あわわ：かがわ うどん本

TAKAO＠金比羅　ブログの記事カテゴリ　讃岐うどんが
１００回を迎えました。
梅雨が明けてから猛暑続きで、うどん屋さんに行く気力を失っています。
ちょっと車を運転しただけで、めまいが…
世間は夏休みですから、学生さんや帰省客で人気店は賑わっています。
お店の方も殺気立って平常心を失っているし、なるべく嫌な思いをしたくないので。
雨が降って涼しい日や、平日の午前中に食べに行くようにしたいですね。
最近は、「好かん店」にはトコトン行かんし
「好きな店」には何度も行くようにしています。新店がOPENしても直ぐに行かずに
友達から「あそこ行って良かったよ」と良い噂が聞こえてきて初めて自分が
行くようにしています。前よりも、「失敗したくない」というか
慎重になりましたね。

最近は、谷川・香の香・太郎・SIRAKAWA・松井・橙家・もり家・岡・中西　を
ローテーションしてるってカンジです。

TJkagawa＝あわわ　から うどんの本が発売されました。
本屋さんやコンビニで全国発売されるので、影響が大きいと思います。
映画UDON　東宝の協力を得ているので、映画館でも販売されるそうです。



表紙は小縣家のしょうゆうどん　です。でも、もうちょっと撮影に気を
使って欲しかったです。水っけが器に残っているし（水を充分に切っていない）
大根おろしが器のヘリに付いてるゾ。小縣家では、お客さんが客席で大根をおろすので
大根おろしが何処に飛び散ろうが、気にせん（かんまん）のかも知れんけど
この本は、いちおう全国紙なので、こだわってキレイに撮影して欲しかったなぁ、と
思いました。

あと、タイトルは恐るべきさぬきうどん。
表紙のロゴも、恐るべきさぬきうどん第５巻（ピンク色の）とソックリです。
田尾さんが麺通団日記の８月１日に、詳しく説明してくれています。
http://www.mentsu-dan.com/diary/bn2006_08.html
田尾さんがkagawaを退社した時に、会社の為にと思って商標を置いてきたのに
kagawaが あわわに買収？合併？されてしまったので、あわわが商標を使用する
事になったそうです。
まあ、毎年発売されてきた麺本（讃岐うどんと徳島ラーメンの本）と
よー似たカンジだと私は思います。
映画UDONを見て「映画に出てた店は何処だろう？」とか
「場所が知りたいな。地図が欲しいな。営業時間は？」と
思ってる人には、オススメします。

地元には、「我こそがうどん通だ！」と思ってるオッサンが
いっぱいおります。「ワシがうどん通や。仕事の合間に一人で食べに行っきょんじゃ。
山越・宮武・山内・蒲生　やが、あなに有名になる前からワシは知っとる。
「麺通団」や言うて団体になって、大勢でワサモサ（＝ワイワイガヤガヤ）
行くんも好かん。群れるんは好かん。一人で行くんや」
って、オッチャンがいっぱいおるで。
そんな人は、ブームだろうが何だろうが、うどん屋に食べに行くし
誰っちゃに指示されとう無いし、自分の好きな店だけに行くんや。

夢う 映画UDONポスター

土曜日は、私の妹夫婦が千裕と京生をまんのうフェスティバルの花火大会に連れて行ってくれました。
妹夫婦の娘は１歳半で、打ち上げ花火を怖がらずに見るんですけど
４才の夢香は大きな音に怯えて、花火大会に行きたがりません。
私は昔は、満濃・丸亀・多度津・坂出・善通寺・最後に高松　と全部の花火大会に
行くほど打ち上げ花火が好きだったんですけど、人混みや車の渋滞が嫌になったので
最近は、あまり行かなくなりました。

今日の日曜日は、京生の友達が３人　家に遊びに来てるので、子守で大変です。
夢うの記事を書きたいんだけど、集中できないので
今は、写真だけ載せておきますね。



２時半の閉店間際の２時２０分に お店に到着したのですが、玉切れで残念。
おでんを３つ取っていたら、大将が半玉をサービス（タダ）してくれました。



店内には、小西さんとユースケさんのポスターが飾られています。
壁には、沢山の切り絵が飾られていました。十二支とか、人魚とか沢山の動物。
その中の、蟹と海老に見覚えがあったので
「谷川米穀店って御存知ですか？琴南町の山の中にある。そこで、ご年配の
　　お客さんがポケットからハサミを取り出して
　　お店に置いてある新聞の広告をチョキチョキチョキって切って
　蟹や海老を切り抜いて、くれた事があったんですよ。その人と同じかなぁ」と
夢うの大将に尋ねたら、「ウチの常連さんですよ！　他の店に行っても
　切り絵を披露してますよ」って、おっしゃっていました。
世間って益々狭いですね

たけちゃんが魔法のレストランに出た！

釜たけうどん店主のたけちゃんが
今夜６時５５分からの　水野真紀の魔法のレストランに
かなり長く出ました。
７時２５分ぐらいから１５分弱、出ずっぱりだったので
かなりインパクトがあったと思います。
とても共感が持てる番組内容に仕上がっていました。
http://mbs.co.jp/mahou/top.html



夢香を連れて行った時の写真です。番組では
この場所に、ハイヒール　モモコさん・リンゴさんが座りました。
向かいに水野真紀さんと桂南光さん。円広志さんもおりました。
リンゴさんは、釜たけを凄く気に入ってくれていて、良く行ってるそうです。
http://blog.drecom.jp/kamatakeudon/archive/320



番組を一緒に見ていた夢香も大喜び　あ！たけちゃんが出た出た！
って言って、TVを嬉しそうに　じっと見ていました。
たけちゃんのコーナーが終わると早速電話
「テレビ見たよ〜」って、たけちゃんと話をしてもらいました。



明日から、一段と忙しくなる事でしょう。てんてこ舞いになるけど
お体を壊さないように頑張って欲しいと思います。



極太麺で作る釜玉です。たけちゃんに青唐辛子の佃煮を送ってあるので
みなさんも、私の唐辛子を釜玉にかけて、ぜひ召し上がってみて下さい。
メチャ辛いので、少しだけ入れて気をつけて食べてね。
http://blog.drecom.jp/kamatakeudon/archive/322

ハッピーうどん大

２１（金）午前中は凄い雨だっだけど、岡製麺所に行ってきました。
お目当ては勿論ハッピーうどん
私がお店に到着する頃には、晴れてきました。本当にラッキーでした。
調子に乗って大を注文しました。デカイでしょ？！
ひろみちゃんも元気そうでした。



ナイスタウンも見せてもらってハッピーです

松井→SIRAKAWA

日曜日の過ごし方は　松井→SIRAKAWA　が定番になってきた。
松井は小さいお子様連れで満席でした。子供を連れて行きやすい店・行きにくい店
ってあるよね。大将や奥さんが無愛想で、機嫌悪そうなお店には
子供を連れて行けん。気まずくなるモンね。
客の立場として最低限のマナーを守りながら（例えば、子供が泣き出したら
　抱っこして店の外に連れて行くとか）うどん屋さん巡りを楽しみたいですね。



映画UDONの新しいパンフレット。キャストの特徴を掴んでいますね。
ほんでも、讃岐富士の頂上まで行列ができとんには笑えます。



人気メニューささみ天ぶっかけ。器から溢れんばかりに
ささみがのっています。



やっぱり、ちょっと太ってきた。　まあ、かんまんのです。
今は、かんまんのです。秋になったら、胸の肉は保存したままで
お腹や太ももは引き締めますから！　ボディコンバット頑張るぞ

それから「玉切れしとるかも…微妙」と考えながら１時半にSIRAKAWAに到着。
カウンターにおっとこ前の白馬の王子様が座ってるではありませんか！
まじビックリ！　お隣には、たけちゃんのお友達の雀さんが雀柄の扇子を持って。
向かいのカウンターには、もかさん・せんめんきさん・JYUNKOさん・がんだむさん　って
あ〜！SIRAKAWAが大阪状態になってるデ。
私は事前に知らなかったので、まじズッコケました。
やっぱり、みんなが自然と集まるお店って決まってくるのよね。

ほんで、ひやかけを食べてお店から出てくると、１０人ぐらいの団体さんが
来られて、SIRAKAWAの人気ぶりを再確認させられました。
１時４０分で玉切れです。
私の到着が１０分遅かったら…



しょぼ〜ん

それから宇多津ビブレの２階にある美容院nacitaでヘアエステ。
仕上がりは、自分の髪じゃないみたいなくらいサラサラです。
担当の美容師さんと話をしていたら、再びズッコケな事ばかりでした。
書くと長くなりますので、今日の外出が終わって
帰ってから書きます。ホンマに「世間は狭いなぁ」ってビックリしました。

夜８時〜９時まで　コレ



写真では、なかなか上手く表現できなくて残念です。
毎年、プライベートガーデン？で商工会主催の花火大会が見られます。
炸裂する爆音、火の粉が飛んできて、火薬の臭いがしてきて、大迫力。
外に椅子を出して、人混みを気にせずに花火が見られます。
打ち上げ花火独り占め〜　今年は、ほど良い風が吹いて、白い煙が飛んで行き
最高の状態で見られました。

ほな、子供を散歩に連れて行きます。学校が連休の時には、親が大変なのじゃ。

happyうどん岡製麺所

岡製麺所の娘さんひろみちゃんがブログで
ハッピーうどんを始めました！と教えてくれたので早速食べに出かけました。



肉・玉ねぎ・わかめ・ゆで卵スライス・かまぼこ・揚げ玉・きつね・ネギ　の
８種類の具と　うどんのコラボです。
８っピ〜うどん　「ピ〜」は、ピッピ（うどんの事）の「ピ」な！
こんなに手間がかかってるのに、お代は５００円。
本当にHAPPYになれます。
気温が３５度もあるので、ついつい冷たいうどんを注文しがちですが
店内はクーラーが良く効いていますので、熱いうどんでも大丈夫です。
１２（水）は、ぶっかけうどんサービスDAY（２５０円→２００円）でしたので
私は調子に乗って、ぶっかけ冷や小も食べてしまいました。
これで合計７００円です。こんなに安くてエエんやろうか？



最近ちょっと太ってきた。　でも、ド貧乳だったのにEカップになって
とっても嬉しいで〜す。　うどん食べてるおかげかな？



ひろみちゃん、暑い日がこれからまだまだ続きますが
夏バテに気を付けてガンバって下さい。
Your UDON makes me happy.

祝もり家５周年

７月３日は、もり家の創業記念日＝夢香の誕生日でした。
もり家さんは５才になりました。本当におめでとうございます。
ようさんが誘ってくれたので、月曜日にお祝いのお花を持って出かけました。
１１時に到着。もう既に多くのお客さんで賑わっていました。
森田さんをビックリさせようと蘭の鉢植えを
うどん打ちの手を止めて、打ち粉で白くなった手で
笑顔で受け取ってくれました。この辺が「仕事してる〜」のが伝わってきて
エエです
お店に置いてくれていますので、皆さんも実際にお店に行って探してみてね。



５周年を記念して、７月からは今までの定休日の木曜日も営業して
年中無休になります。木曜日は１０時半〜３時までの営業です。
しかも、７月の毎週木曜日は全品半額
６日１３日２０日２７日の４回、全品半額になります。
って　かつてこんなに太っ腹なうどん屋さんが他にあったでしょうか
もり家さんには、いつも驚かされます。
ホームページもこまめに更新されています。
http://www.mori-ya.jp/

最近では、小料理屋さん奥の坊での宴会の写真が好き〜
皆さんの笑顔が素敵ですね。
http://www.mori-ya.jp/news-data/news.htm



私が頼んだ　かきあげおろし小＋かけ小　自分で
かきあげを箸で半分に割って、かけの上に載せます。
一石二鳥大作戦



ようさんが頼んだ天ざる大。２つのうどん玉が綺麗に列んでいます。



玄関先の　お土産うどんコーナーも充実。自動ドアが２重になっているので
クーラーの効率が上がります。
混んできて列んでいるお客さんに対しても優しい設計だと思います。

うどん犬姉妹

お風呂に入る前に、二人にうどん犬Tシャツを着せてみました。
岡谷さん作のTシャツ、みなさんも如何ですか？

松井の ささみ天ぶっかけ

本日日曜日も松井うどんに行ってきました！
あの、ささみ天にハマってしまって。
今日も期待を裏切らない美味しさでした。



どうですか？　ささみ天が襲ってくるでしょう
皆さんも、美味しさを確かめに松井に行ってみてね。
私は、昔は鶏肉が嫌いだったんですよ。何か生臭いというか
クセのある臭いがして
好かんかったんです。魚のハマチも…
私の母親がケチって安い商品（大量生産されていて、配合飼料を食べさせられて不健康な肉）を
買ってくるので、品質が悪かったのでしょう。

松井のささみ天は、健康で新鮮な肉って
カンジが伝わってきます。

ひでみっちゃんに、さっそく美白化粧品の秘密を教えてもらいました。
私が知っている商品でした。根気よく使ってみよっと。
お店は、うどん通らしい男性客や、家族連れで賑わっていました。
本当にドンドンお客さんが来ているので、頼もしいです。
これからも西に行く時には、SIRAKAWA→松井→橙家　を頑なに守って
（白川くんも賢ちゃんも昔っからの付き合いだから、外せないのよね）
うどんツアーしたいと思います。

それから、高瀬の清水菓子舗へ夢香のバースディケーキを買いに行きました。
あ、８時になったので、皆をお風呂に入れます。
続きはまた明日。

岡製麺所 うどん犬Tシャツ

本日水曜日、「岡製麺所の　ひろみちゃんに絶対会うぞ〜！」と気合いを入れて
出かけました。ひろみちゃんと私、バイオリズムが合わんみたいで
私が食べに行った時に限って、ひろみちゃんがお休み…の時が続いたんです。
やっと会えて嬉しい〜

今日のサービス品は　ぶっかけ小が２００円。
調子に乗って、ぶっかけ大＋かけ冷え冷え小の計３玉！食べました。
ひろみちゃんにブログの事や子供さんの事を教えてもらいました。
本当に　ありがとう
ほんで、帰りに岡谷さんのうどん犬Tシャツ　子供用１１０センチ（夢香に）
子供用１３０センチ（千裕に）を買いました。



ringoさんと　せんめんきさんもいらして、Tシャツを買って帰ったそうです。
すごい偶然でビックリ！
うどん犬って何となく　せんめんきさんに似てる〜



顔色が悪いぞ〜



ひろみちゃんの似顔絵。岡谷さんの作品です。
帰り際に、ひろみちゃんの娘さん（１才）が表に出てきてくれたので
ちょっと遊んでから帰りました。娘さん、とてもカワイイし
おりこうさんですね！　バイバイしてくれました。

夢香に　さっそく着せてみた

谷川米穀店→太郎うどん

火曜日は大忙し
午前中はNOVAの予習をして、お昼うどんに行って、午後はNOVAの授業
夕方は千裕をジオスに送っていったり、京生の矯正歯科や夢香の虫歯治療とか
分単位で予定がビッシリです。

１２時半頃　谷川米穀店にて　たまご大＋冷たい小　でした。
ナイスタウンが置いてあったので
「ナイスタウンに載ったんな〜？」と奥さんに聞いたら
「今日の午前中になぁ、取材が来たんよ。次に出る号に載るよ〜」と教えてくれました。
それと、LUCiの取材もあったそうです。
LUCiはSIRAKAWA、ナイスタウンは松井を取材していますね。
夏休みに向けて、うどん特集をする本が多いですね。

それから、太郎うどんにて　冷やかけ小＋げそ天
暑い時期には、冷やかけがウマ〜

毎週火曜日にNOVAフジグラン丸亀校に行っています。
ちょうどスポーツクラブのヴィスポことひらの定休日に当たるから
ヴィスポの会員さんとNOVAでお会いします。
みなさん勉強熱心なんで、私も見習いたいです。

そういえば、NOVA友達（４０歳代男性）とマルナカで　ばったり会って
「最近NOVA行っきょんなぁ〜？」と尋ねたら
「２週間　ラスベガスに行ってた。良かったで〜」と教えてくれました。
お昼は、ラスベガス近郊の大学（NOVA提携校）で授業を受けて
夕方から　カジノ・マジックショー・屋内遊園地　などに行ったそうです。
うわぁ〜　みんな確実にステップアップしてるんだから
私も頑張らねば！自分にムチ打たなぁ！と思いました。

SIRAKAWA→松井→橙家

新しい本の取材を兼ねて香川入りしていた別府くんと一緒に
SIRAKAWA→松井→橙家　に行ってきました。松井→橙家は２日連続です
今日は、時折激しい雨　SIRAKAWAの店先は季節の草花で一杯でした。



ハーブや紫陽花で清涼感が演出されています。



紫陽花は多くの品種がありますね。




あれ？見覚えのあるアノ子が！

松井→橙家→まんのう町の新公園

松井は日曜日に行こう〜と思っていたのですが
今日の昼過ぎに時間ができたので、夢香を連れて松井と橙家に行ってきました。
松井は、映画UDONの撮影協力をしていたので、お店は３月１６日〜５月１５日まで
お休みしていたんだけど、白川くんがブログ上で「１６日に再開しました」と
教えてくれたので、さっそく行ってきました。
１時１５分に到着して、ぶっかけ（冷）小を注文しました。
玉切れ寸前で、ギリギリセーフでした。到着が１０分遅かったら間に合いませんでした。



もちろん映画UDONのポスターが貼ってありました。
大将が暖簾をおろしに表に出てこられたので、写真を撮らせてもらいました。
ありがとうございます。



帰りのレジ前にて、奥さんの「ひでみっちゃん」と立ち話←スミマセン
カンヌの事、子供さんの事、色々と教えてもらいました。
定休日の月曜日にお会いする機会がありましたら、また盛り上がりましょう！

ここまで来たら、橙家は直ぐそこです〜

橙家に橙色の車で

岡製麺所 肉うどん

火曜日は谷川米穀店にて　たまご大＋冷たい大
今日金曜日は、雨が上がったので岡製麺所に行ってきました。
ひろみちゃんに会うために。しかし〜ひろみちゃん　お休みでいませんでした。
残念。

１時に到着したら、ほとんど満席で繁盛していました。
肉うどん４００円　　右にあるのは唐辛子



うわぁ〜メチャメチャおいしそうでしょ！
下の麺が見えないくらい、「ようけ」肉がのっています。
麺は、つぎつぎに「ゆがきよった」時間帯でしたので
釜から直ぐに器に入れる「かまかけ」の状態≠水で締めた麺（せいろ上）をテボに入れて暖めなおす
にしてくれました。
ちょっと熱いんとちゃうんかな？　と思いましたが、店内はクーラーが良く効いていましたので
快適でした。
食べながら、「持ち帰りの生麺　できますか？」と頼んでみたら、OKが出たので
５玉ずつ×３軒分＝１５玉　してもらえました。税込で１，０５０円　でした。
午後から、まんのう町の友人宅を３軒回ろうと思って。
都会では、「ちょっと手土産」の時は、ケーキとかシュークリーム・プリンとかになるけど
香川では、うどんになっちゃいます。
ひろみちゃんのお母さんに頼んで、パンフレットを貰ってきました。



ひろみちゃんの似顔絵、とてもカワイイでしょ！　実物もカワイイですよ。
久しぶりに　ひろみちゃんに会いたいなぁ〜

たけちゃん久しぶり

１２（月）　大阪の釜たけうどん店主の
たけちゃんが久しぶりに香川に来たので、高松の三徳で会いました。
SIRAKAWA　白川くんも一緒です。
釜たけの従業員さんや、たけちゃんの女友達も一緒で、華やかなうどんツアーになりました。
ガーコちゃん、カワイイ〜！　うどんの美味しさが伝わってくるでしょ！



三徳の　しょうゆうどんです。



たけちゃんと久しぶりに会えて嬉しい〜　白川くんがデジカメで撮ってくれました。
白川くん　ありがとう



皆さんは、彦江→蒲生→山越→もり家→三徳　と回って
もり家が一番美味しかったそうです。２時前に入店すると、満席だったそうです。
さすがは　もり家さんですね

最近行ったうどん屋

最近行ったうどん屋さんを紹介します。
１３（木）岡製麺所　肉うどん大（５０円引きサービスデーということで
　小が３５０円＋大８０円＝４３０円）＋ちくわ天＋コロッケ
初の大善　前は良く通るので気になっていたお店。かまあげ大。

１６（日）麺や　滝宮店　知人の息子さんがバイトしててビックリ！
　次々とお客さんが訪れていましたので、働いている人にとって
　やりがいのあるお店（退屈しない）だなぁ、と思いました。
ぶっかけ大＋ちくわ天＋げそ天

１７（月）三島（琴南町）　釜玉大＋冷たい小

岡製麺所・大善・麺や・三島　４店ともオススメです。
GWに讃岐入りされる方は、是非行ってみて下さいね。

SIRAKAWA→松井→橙家

３月１５日（水）　たけろくさん、妹さん、いつものメンバーさん
新メンバーさんが大集合して、うどんツアーに行って来ました。
大学・大学院を卒業して、４月からは就職！の方が３人もおられました。
本当におめでとうございます。新生活ガンバって下さいね



SIRAKAWAでは、「白川くん、またちょっと痩せたなぁ。良かったで〜」
「うん、痩せたり太ったり行ったり来たりやで〜」
みたいに話をしてくれました。
徳島ラーメンの影響を受けたという　肉玉（豚肉と生卵）にしました。
朝から何も食べてなかったので（現在１１時）１軒目から飛ばす飛ばす



ぎゃ！ヤバイヤバイ。この写真見てたら今すぐに山本に車走らせたい衝動に。

続きは　松井のカレーうどん

松井うどん

たけろくさんが、うどんツアーに誘ってくれたので本当に久しぶりに
うどんツアーに出かけました。
お昼うどんで１軒のみ行く日は多くても
何軒もハシゴする機会は少なかったので、はりきって出かけました。
３月１５日（水）　SIRAKAWA→松井→橙家

たけろくさんと妹さん、お友達、総勢８人の大所帯です。
大勢で回るのも楽しいですね

松井うどんに、お知らせが張ってありました。
映画の進行状況によりますので、お店の再開日は未定だそうです。
計画中の方は、お気を付け下さいね。

たけろくさんの夏休みvol.4

９月に入ってから、ブログの更新が全然できていない〜
学校は２学期になったので、子供が家にいないから「その間にブログ」と思っても
外出してしまったり、掃除や洗濯に追われたりで。
バタバタしてるうちに、５時まわって保育所に夢香を迎えに行ったりで。
今週末は小学校の運動会や代休があるので、これまたPCに向かえない。
１０月こそは更新がんばりますね。
最近、スポーツクラブでダンスをしたり、バトミントンを再開したおかげで
野生の勘を取り戻したというか、きびきびできるようになってとても良かったです。
ダンスをしている自分は、指先まで神経を尖らせて形を作ったり、姿勢を良くしているので
普段の歩く姿勢も良くなるだろうし、細かい動きもキレイになれると思っています。

たけろくさん（URL）が、うどん探訪記を早々と完成させました。さすが！尊敬します。
一方の私はモタモタです。
さて、８月２４日の夜は、高松の繁華街に出かけました。
美人亭にて、魚料理を堪能した後（おふくろの味であったかい）
ライオン通りのこんぴらうどんに入りました。



憧れの　しゃぶしゃぶ肉うどん

たけろくさんの夏休みvol.3

やましょうを後にして、取材拒否で有名なカントリーへ。
こちらは「常連さんに迷惑になるから、これ以上お客さんを増やせない」との意向で
四国新聞のうどん遍路　も　ホットカプセルの全店制覇　も取材を断っています。　
１２時２０分の到着時には、そんなに混雑してはいなかったのですが
私達が席について食べ始めた直後に、四国電力の社員さん風？な団体さん約２０名さんが
ドッと入店してきました。
「あ〜この人らの先に着いてて良かった！」と私は肩をなでおろしました。



ざるうどん